在我们的日常生活中，食品安全问题一直是人们关注的焦点。近期，有关部门对166批次食品进行了抽检，那么这次抽检的合格率是多少？哪些品牌被点名？我们又该如何选购放心食品呢？下面，我们就来一一揭晓这些疑问。
一、166批次食品抽检合格率
根据最新公布的抽检结果，本次166批次食品抽检的合格率为98.8%。这意味着，绝大多数的食品都是安全的，可以放心食用。当然，我们也不能忽视那1.2%的不合格食品，它们可能是由于生产、储存、运输等环节出现问题导致的。
二、哪些品牌被点名？
在本次抽检中，共有两家企业被点名，分别是某知名饮料品牌和某知名糕点品牌。具体的不合格项目包括防腐剂超标、微生物污染等。虽然被点名的品牌数量不多，但这也提醒我们，食品安全问题不容忽视。
三、如何选购放心食品？
面对市场上琳琅满目的食品，我们该如何选购放心食品呢？
选择正规渠道购买：尽量在超市、专卖店等正规渠道购买食品，避免购买街边小摊、无证摊贩的食品。
查看生产日期和保质期：购买食品时，要仔细查看生产日期和保质期，避免购买过期食品。
注意食品包装：食品包装应完好无损，避免购买破损、泄漏的食品。
关注食品标签：食品标签上应包含生产日期、保质期、成分、生产者等信息，这些信息有助于我们了解食品的安全性。
学会辨别食品真伪：掌握一些食品真伪辨别技巧，如观察肉类颜色、闻气味等。
关注食品安全信息：关注有关部门发布的食品安全信息，及时了解食品抽检结果。
总之，食品安全关乎你我他，我们要时刻保持警惕，提高食品安全意识，共同守护我们的餐桌安全。