2015年，全球蔬菜市场经历了诸多变化，我国作为蔬菜生产大国，其出口策略也面临着新的挑战和机遇。本文将从全球市场变化入手，分析我国蔬菜出口的现状，并提出相应的策略建议。
一、全球市场变化
需求结构变化：随着全球人口增长和消费升级，蔬菜市场需求逐渐从数量型向质量型转变。消费者对蔬菜的品种、品质、安全性等方面要求越来越高。
贸易保护主义抬头：部分国家为保护本国蔬菜产业，采取提高关税、设置技术壁垒等手段，限制蔬菜进口。
气候变化影响：全球气候变化导致极端天气事件增多，对蔬菜生产造成一定影响，进而影响蔬菜出口。
新兴市场崛起：东南亚、非洲等新兴市场对蔬菜需求旺盛，为我国蔬菜出口提供了新的增长点。
二、我国蔬菜出口现状
出口规模：我国蔬菜出口规模逐年扩大，已成为全球最大的蔬菜出口国。
出口市场：我国蔬菜主要出口市场为日本、韩国、东南亚、非洲等地区。
出口品种：我国蔬菜出口品种丰富，包括叶菜、根茎类、果实类等。
出口企业：我国蔬菜出口企业以中小企业为主，缺乏具有国际竞争力的龙头企业。
三、我国蔬菜出口策略
提升蔬菜品质：加大蔬菜种植、加工、包装等环节的技术研发投入，提高蔬菜品质，满足国际市场需求。
拓展新兴市场：积极开拓东南亚、非洲等新兴市场，降低对传统市场的依赖。
加强品牌建设：培育具有国际竞争力的蔬菜品牌，提高我国蔬菜在国际市场的知名度和美誉度。
应对贸易保护主义：积极参与国际蔬菜贸易规则制定，维护我国蔬菜出口权益。
加强国际合作：与蔬菜生产国和消费国开展技术交流、合作种植等，共同应对气候变化等挑战。
提高企业竞争力：培育具有国际竞争力的龙头企业，提升我国蔬菜出口的整体竞争力。
总之，面对全球市场变化，我国蔬菜出口企业应积极调整出口策略，提升蔬菜品质，拓展新兴市场，加强国际合作，以实现可持续发展。