夏日炎炎，没有什么比 homemade 冰淇淋更能让人感到清凉解暑了。对于孩子们来说，动手制作冰淇淋不仅是一项有趣的夏日活动，还能培养他们的动手能力和创造力。今天，就让我们一起来看看，如何让5岁的萌娃也能参与到冰淇淋的制作过程中，享受这份夏日的清凉乐趣。
准备工作
1. 材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
- 牛奶或淡奶油：200毫升
- 糖：50克
- 新鲜水果或果汁：适量
- 薄荷或柠檬片：几片（可选）
2. 工具准备
- 冰淇淋机
- 搅拌器
- 储冰盒
- 塑料杯子或冰淇淋模具
制作步骤
步骤一：混合原料
- 将牛奶或淡奶油倒入搅拌器中。
- 加入糖，用搅拌器搅拌均匀。
- 根据个人口味，加入新鲜水果或果汁，继续搅拌均匀。
- 加入薄荷或柠檬片，增加清新的香气。
步骤二：冷却处理
- 将搅拌好的冰淇淋液倒入储冰盒中。
- 将储冰盒放入冰箱冷冻层，冷冻约1小时，期间每隔20分钟搅拌一次，以防止结冰。
步骤三：完成制作
- 冷冻1小时后，冰淇淋基本成型。
- 将冰淇淋从储冰盒中取出，用勺子挖成小球，即可享用。
安全提示
- 制作过程中，家长应全程陪伴，确保孩子安全。
- 小孩子操作时，避免使用尖锐工具。
- 冷冻过程中，注意观察冰淇淋的状态，防止过度冷冻。
创意延伸
- 水果冰淇淋：用不同口味的水果汁代替牛奶或淡奶油，制作出五颜六色的水果冰淇淋。
- 巧克力冰淇淋：在冰淇淋液中加入适量巧克力酱，制作出美味的巧克力冰淇淋。
- 冰淇淋球：将冰淇淋挖成小球，用巧克力酱、糖果碎片等装饰，制作成精美的冰淇淋球。
夏日炎炎，让我们一起动手制作冰淇淋，享受这份清凉的乐趣吧！让孩子们在快乐的氛围中，学会一项实用的技能，留下美好的童年回忆。