成都，这座被称为“美食之都”的城市，以其独特的川菜文化和丰富的美食种类闻名于世。铁建广场位于成都地铁沿线，周边汇集了众多美食店铺，无论你是本地人还是游客，都能在这里找到满足味蕾的美食。以下是成都地铁沿线铁建广场周边的必逛美食攻略，让你一次尝遍成都地道的美味。
1. 老妈蹄花
在成都，提到蹄花，不得不提的就是“老妈蹄花”。这家店以其独特的烹饪工艺和鲜美的味道吸引了无数食客。蹄花软糯入味，搭配特制的辣椒油，每一口都是满满的幸福感。
地址：铁建广场附近步行街
2. 宽窄巷子小吃
宽窄巷子是成都非常有名的景点，也是美食聚集地。在这里，你可以品尝到各种成都小吃，如龙抄手、三大炮、夫妻肺片等。这些小吃不仅味道正宗，而且价格实惠，非常适合大众消费。
地址：宽窄巷子
3. 火锅串串
成都的火锅串串店遍布大街小巷，铁建广场周边也不例外。在这里，你可以选择各种食材进行串烤，再搭配火锅底料和蘸料，享受独特的串串火锅风味。
地址：铁建广场附近美食街
4. 钵钵鸡
钵钵鸡是四川传统名菜之一，以其独特的口味和丰富的食材而受到食客喜爱。在铁建广场周边，有许多正宗的钵钵鸡店，鸡肉鲜嫩入味，搭配特制的调料，让人回味无穷。
地址：铁建广场附近步行街
5. 棒棒鸡
棒棒鸡是成都特色小吃之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制的辣椒和花椒，味道麻辣鲜香，让人欲罢不能。
地址：铁建广场附近美食街
6. 蜀九香烤鱼
蜀九香烤鱼是成都非常有名的烤鱼品牌，以其独特的烤鱼工艺和丰富的口味而受到食客喜爱。在这里，你可以品尝到各种口味的烤鱼，如麻辣、蒜香、香辣等。
地址：铁建广场附近美食广场
7. 茶馆文化
成都的茶馆文化源远流长，铁建广场周边有许多具有特色的老茶馆。在这里，你可以品尝到正宗的四川盖碗茶，感受成都人的悠闲生活。
地址：铁建广场附近
总结：成都地铁沿线铁建广场周边的美食琳琅满目，无论是地道的小吃还是特色美食，都能在这里找到。希望这份攻略能帮助你品尝到成都的美食精髓，让你在成都的美食之旅中留下难忘的回忆。