海底捞，作为中国知名的火锅连锁品牌，以其优质的服务和丰富的菜品受到了广大消费者的喜爱。位于厚街的海底捞更是以其独特的口味和周到的服务吸引了无数食客。对于初次光临海底捞的新手来说，如何挑选出必吃的菜品，成为了一个亟待解决的问题。下面，就让我来为大家详细盘点一下厚街海底捞的必吃菜品，并给出一些新手必看的攻略，让你在海底捞轻松吃出幸福感。
一、经典火锅底料，香气扑鼻
首先，来到海底捞，不得不提的就是其独特的火锅底料。厚街海底捞的底料采用多种香料熬制而成，香气扑鼻，味道鲜美。其中，牛油底料是海底捞的招牌，香而不腻，适合喜欢浓郁口味的食客。
二、涮品丰富，任君选择
海底捞的涮品种类繁多，从肉类到海鲜，从蔬菜到豆制品，应有尽有。以下是一些必吃的涮品：
1. 肉类
- 毛肚：厚街海底捞的毛肚新鲜可口，口感爽脆，是火锅中的经典菜品。
- 肥牛：选用优质牛肉，口感鲜嫩，肥而不腻。
- 羊肉卷：羊肉卷肉质细嫩，营养丰富，是火锅中的佳品。
2. 海鲜
- 虾滑：虾滑口感细腻，味道鲜美，是海鲜中的佼佼者。
- 墨鱼丸：墨鱼丸弹性十足，口感鲜美，营养丰富。
3. 蔬菜
- 金针菇：金针菇营养价值高，口感爽滑，是火锅中的佳品。
- 白菜：白菜清爽可口，是火锅中的健康之选。
4. 豆制品
- 豆腐皮：豆腐皮口感鲜美，营养丰富，是火锅中的经典菜品。
- 豆腐泡：豆腐泡外酥里嫩，味道鲜美，是火锅中的美味佳肴。
三、特色小吃，不容错过
除了火锅涮品，海底捞的特色小吃也是一大亮点。以下是一些必吃的特色小吃：
- 麻辣烫：选用多种食材，配以独特的麻辣汤底，味道鲜美。
- 串串香：串串香种类繁多，辣而不燥，鲜香可口。
- 凉粉：凉粉口感爽滑，清凉解暑，是夏日里的佳品。
四、新手必看攻略
- 提前预约：为了避免等位，建议提前预约。
- 选择适合自己的座位：海底捞提供多种座位，包括大桌、卡座等，可根据需求选择。
- 合理分配涮品：根据自己的口味和需求，合理分配涮品，避免浪费。
- 注意食品安全：涮品需煮熟后食用，避免食物中毒。
总之，厚街海底捞的必吃菜品丰富多样，无论是火锅涮品还是特色小吃，都能让你在海底捞轻松吃出幸福感。希望这篇攻略能帮助到新手朋友们，祝大家在海底捞度过一个愉快的用餐时光！