过年，是中华民族最隆重的传统节日之一，家家户户都会准备丰富的年货，以示庆祝和祈愿新的一年吉祥如意。建瓯，这座历史悠久的城市，同样有着丰富的年货文化。以下是一份建瓯过年必备的年货清单，包括传统美食与特色商品，让你过大年更温馨。
一、传统美食
1. 建瓯麻糍
建瓯麻糍是建瓯最具特色的传统美食之一，以其独特的口感和丰富的馅料而闻名。麻糍外皮软糯，内馅多样，有豆沙、芝麻、花生等，是建瓯人过年必备的年货之一。
2. 建瓯肉丸
建瓯肉丸是建瓯的传统名菜，以其鲜美的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。肉丸选用优质猪肉，经过精心制作，口感弹牙，是过年餐桌上不可或缺的美味。
3. 建瓯豆腐干
建瓯豆腐干是建瓯的传统小吃，以其独特的风味和方便的携带而受到人们的喜爱。豆腐干口感鲜美，营养丰富，是过年走亲访友的佳品。
4. 建瓯糕点
建瓯糕点种类繁多，有米糕、糖糕、发糕等，口感丰富，寓意吉祥。过年期间，家家户户都会准备一些糕点，以示庆祝和祈愿新的一年生活甜美。
二、特色商品
1. 建瓯竹编
建瓯竹编工艺历史悠久，产品种类繁多，有竹篮、竹席、竹簸箕等。这些竹编制品不仅实用，而且美观，是建瓯的特色年货之一。
2. 建瓯陶瓷
建瓯陶瓷历史悠久，以其精美的工艺和独特的风格而闻名。建瓯陶瓷品种繁多，有茶具、餐具、摆件等，是过年送礼的佳品。
3. 建瓯茶叶
建瓯茶叶品种丰富，有乌龙茶、红茶、绿茶等。建瓯茶叶口感醇厚，香气浓郁，是过年期间亲朋好友聚会的必备饮品。
4. 建瓯工艺品
建瓯工艺品种类繁多，有剪纸、木雕、石雕等。这些工艺品不仅具有很高的艺术价值，而且具有很高的收藏价值，是过年送礼的佳品。
三、总结
建瓯过年必备的年货清单，既包括了传统美食，也包括了特色商品。这些年货不仅寓意吉祥，而且具有很高的实用价值。在过年期间，准备这些年货，不仅能让你过大年更温馨，还能让你感受到浓厚的传统节日氛围。