引言
食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重大问题。近年来，我国政府高度重视食品安全工作，不断加大对食品违法行为的打击力度。衡水市作为我国重要的食品生产加工基地，在保障食品安全方面做出了显著成绩。本文将揭秘衡水市在严打食品危害、守护舌尖上的安全方面所采取的措施和取得的成效。
衡水市食品安全监管体系
1. 政府主导，部门协同
衡水市建立了以市政府为主导，食药监、农业、商务等部门协同的食品安全监管体系。各相关部门明确职责，形成合力，共同维护食品安全。
2. 完善法规，强化标准
衡水市制定了严格的食品安全法规和标准，对食品生产、加工、流通、销售等环节进行规范，确保食品安全。
3. 加强检测，提高抽检覆盖率
衡水市加大了食品安全检测力度，提高抽检覆盖率，对不合格食品及时进行查处，保障人民群众“舌尖上的安全”。
严打食品危害行动
1. 打击制假售假
衡水市严厉打击制假售假行为，对涉及食品生产、流通环节的违法犯罪活动进行严厉打击，确保食品安全。
2. 查处违规添加行为
衡水市加大对违规添加食品添加剂的查处力度，严格规范食品添加剂的使用，保障人民群众身体健康。
3. 专项整治行动
衡水市定期开展食品安全专项整治行动，对重点领域、重点环节进行严格检查，确保食品安全。
守护舌尖上的安全成效
1. 食品安全形势持续稳定
近年来，衡水市食品安全形势持续稳定，人民群众对食品安全的满意度不断提高。
2. 食品安全案件数量下降
随着监管力度的加大，衡水市食品安全案件数量逐年下降，有效震慑了违法犯罪行为。
3. 人民群众满意度提高
通过严打食品危害、守护舌尖上的安全，衡水市人民群众的食品安全意识得到增强，满意度不断提高。
总结
衡水市在严打食品危害、守护舌尖上的安全方面取得了显著成效。未来，衡水市将继续加大监管力度，完善食品安全体系，为人民群众提供更加安全、放心的食品。