在繁忙的都市生活中，企业饭堂作为员工日常饮食的重要场所，其卫生状况和饭菜质量直接关系到员工的健康和生活质量。今天，我们就来揭秘厚街的企业饭堂承包情况，看看如何保障员工吃得放心，健康生活从这里开始。
企业饭堂承包的现状
1. 承包模式多样化
厚街的企业饭堂承包模式多种多样，包括内部承包、外包、合资等多种形式。其中，外包模式较为普遍，即企业将饭堂的运营管理权交给专业的餐饮公司。
2. 承包方资质审查严格
为了保证饭堂的卫生和饭菜质量，厚街相关部门对承包方的资质审查十分严格。承包方需具备合法的营业执照、卫生许可证等相关证件，且具备一定的餐饮管理经验。
卫生保障
1. 食品安全管理体系
承包方需建立健全食品安全管理体系，包括原料采购、加工、储存、运输等各个环节，确保食品安全。
2. 食品卫生监管
厚街相关部门对饭堂的食品卫生进行定期检查，发现问题及时整改，确保员工吃得放心。
饭菜质量
1. 菜品丰富多样
企业饭堂承包方注重菜品丰富多样，以满足不同员工的口味需求。菜品包括家常菜、地方特色菜、营养套餐等，力求让员工在饭堂享受到美食。
2. 营养均衡
承包方根据营养学原则，合理搭配菜品，确保员工在享受美食的同时，摄入充足的营养。
健康生活
1. 健康饮食宣传
企业饭堂承包方通过宣传栏、海报等形式，向员工宣传健康饮食知识，提高员工的健康意识。
2. 健康体检
部分企业饭堂承包方还会为员工提供定期健康体检服务，关注员工的健康状况。
总结
厚街企业饭堂承包在卫生保障、饭菜质量、健康生活等方面取得了显著成效。通过严格的管理和监督，确保员工吃得放心，健康生活从这里开始。未来，我们期待更多企业饭堂能够不断提升自身水平，为员工创造更好的饮食环境。