随着庆阳节的临近,我国各地纷纷加强食品安全监管,确保百姓在节日里能够安心享受美食。近日,庆阳市多部门联合开展食品安全检查,严防食品安全风险,保障百姓餐桌安全。
一、联合检查,全面排查
为确保庆阳节期间食品安全,庆阳市市场监督管理局、农业农村局、卫生健康委员会等多部门联合开展食品安全检查。检查范围包括食品生产、流通、餐饮等各个环节,全面排查食品安全隐患。
1. 食品生产环节
在食品生产环节,检查人员重点检查了食品生产企业的生产环境、生产设备、原料采购、生产过程、产品检验等环节。要求企业严格执行食品安全标准,确保出厂食品质量安全。
2. 食品流通环节
在食品流通环节,检查人员对食品批发市场、超市、农贸市场等场所进行了检查。重点检查了食品的来源、储存、运输、销售等环节,确保食品流通环节安全可靠。
3. 食品餐饮环节
在食品餐饮环节,检查人员对餐馆、食堂、快餐店等餐饮单位进行了检查。重点检查了餐饮单位的食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品加工操作、餐具清洗消毒等环节,确保餐饮服务安全。
二、强化监管,严惩违法行为
庆阳市政府高度重视食品安全工作,要求各相关部门强化监管,严厉打击食品安全违法行为。对查实的违法行为,依法予以处罚,确保食品安全。
1. 严厉打击制售假冒伪劣食品行为
对制售假冒伪劣食品的企业和个人,一经查实,将依法予以严厉打击,追究刑事责任。
2. 严肃查处食品安全违法行为
对违反食品安全法律法规的行为,依法予以查处,切实维护消费者合法权益。
三、加强宣传,提高食品安全意识
为提高广大人民群众的食品安全意识,庆阳市政府积极开展食品安全宣传教育活动。通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料、开展食品安全知识竞赛等形式,提高群众食品安全意识。
1. 举办食品安全知识讲座
邀请食品安全专家为群众讲解食品安全知识,提高群众对食品安全的认识。
2. 发放宣传资料
在公共场所、社区、学校等地发放食品安全宣传资料,普及食品安全知识。
3. 开展食品安全知识竞赛
组织群众参加食品安全知识竞赛,提高群众对食品安全的关注度。
总之,庆阳市在庆阳节前严把食品安全关,多部门联合检查保障百姓餐桌安全。通过全面排查、强化监管、加强宣传等措施,确保群众在节日里能够安心享受美食。同时,也提醒广大消费者,在购买食品时要提高警惕,关注食品安全,共同维护食品安全。
