三山区市场监管局如何守护群众“舌尖上的安全”揭秘案例与攻略

在日常生活中，食品安全问题一直是大家关注的焦点。作为市场监管部门，三山区市场监管局肩负着守护群众“舌尖上的安全”的重任。本文将揭秘三山区市场监管局在食品安全监管方面的案例与攻略，以期为其他地区的市场监管部门提供借鉴。

一、三山区市场监管局食品安全监管案例

2019年，三山区市场监管局在一次日常巡查中发现，某小区附近一家小吃店存在无证无照经营现象。经调查，该小吃店未取得《食品经营许可证》和《营业执照》。根据《食品安全法》相关规定，三山区市场监管局对该小吃店进行了处罚，并责令其立即停业整顿，补办相关证件。

2020年，三山区市场监管局在开展食品安全专项检查时，发现某超市销售的一款儿童牛奶存在蛋白质含量不符合国家标准的问题。经调查，该牛奶生产厂家涉嫌虚假宣传。三山区市场监管局对该超市进行了罚款，并责令其下架该批次牛奶，同时对生产厂家进行立案调查。

三山区市场监管局通过日常巡查，及时发现和查处无证无照经营、销售过期食品、不合格食品等违法行为。此外，还加强对重点区域、重点场所的监管，确保食品安全。

三山区市场监管局加大食品抽检力度，对食品生产、流通、消费环节进行全链条抽检。对于不合格食品，一经发现，立即依法进行查处。

三山区市场监管局推动食品生产经营企业建立健全食品安全追溯体系，实现食品来源可查、去向可追、责任可究。同时，加强对食品生产经营企业的培训，提高其食品安全意识。

三山区市场监管局积极开展食品安全宣传教育活动，普及食品安全知识，提高群众食品安全意识。通过多种渠道，如微信公众号、宣传栏等，发布食品安全信息，引导群众科学消费。

三山区市场监管局加强与公安、农业农村、卫生健康等部门的协作，形成食品安全监管合力。对于重大食品安全问题，联合开展专项整治行动，确保食品安全。

三山区市场监管局在守护群众“舌尖上的安全”方面取得了显著成效。通过以上案例与攻略，我们看到了市场监管部门在食品安全监管中的重要作用。希望其他地区的市场监管部门能够借鉴三山区市场监管局的先进经验，共同为人民群众创造一个安全、放心的食品消费环境。