在全球化的大背景下，食品的国际化交流日益频繁。当我们从国外购买食品或者阅读食品包装上的信息时，经常会看到一些用英语标注的警示。这些警示对于我们保障食品安全至关重要。下面，我们就来揭秘十种常见食物中的英语警示，看看你了解多少。
1. “May Contain”（可能含有）
这种警示通常出现在含有坚果、小麦、大豆等易引起过敏的食物包装上。意思是说，虽然产品本身没有添加这些成分，但在生产过程中可能存在交叉污染的风险。
例句： “This product may contain traces of nuts.”
2. “Keep Refrigerated”（请冷藏）
这类警示意味着食品需要在低温下保存，以保持其新鲜度和安全性。对于乳制品、肉类等易变质食品，这一点尤为重要。
例句： “Keep refrigerated below 4°C.”
3. “Use By”（使用前）
“Use By” 日期是食品生产者推荐的最后使用日期。在这个日期之前食用，食品质量最佳。超过这个日期，食品的安全性可能受到影响。
例句： “Use by 31st December 2023.”
4. “Best Before”（最佳食用期）
“Best Before” 日期是食品的最佳食用期，意味着在这个日期之前食用，食品的味道和品质最佳。超过这个日期，食品仍然可以食用，但口感和营养价值可能会下降。
例句： “Best before 30th June 2023.”
5. “Packed in Protective Atmosphere”（包装在保护性气氛中）
这种警示表示食品在包装过程中使用了氮气或其他惰性气体，以防止氧化和细菌滋生，延长食品的保质期。
例句： “Packed in protective atmosphere to retain freshness.”
6. “Do Not Eat Raw”（勿生食）
对于某些食物，如贝类、生肉等，如果未经充分烹饪，可能会含有病原体，导致食物中毒。因此，这类食品通常会提醒消费者不要生食。
例句： “Do not eat raw. Cook thoroughly.”
7. “Wash Hands After Handling”（处理后请洗手）
一些食物，如生肉、生鱼等，在处理过程中可能会沾染细菌。因此，这类食品包装上会提醒消费者处理后请洗手。
例句： “Wash hands after handling this product.”
8. “Not for Children Under 3 Years”（3岁以下儿童不宜）
一些食品，如硬糖、坚果等，可能存在窒息风险，不适合3岁以下儿童食用。
例句： “Not for children under 3 years.”
9. “Keep Away from Children”（远离儿童）
这类警示意味着食品可能含有小零件或其他可能导致儿童窒息的物品。
例句： “Keep away from children.”
10. “Free From”（不含）
“Free From” 通常用来表示食品不含有某些成分，如“Free From Gluten”（不含麸质），“Free From Artificial Flavors”（不含人工香料）等。
例句： “Free from artificial colors and preservatives.”
通过了解这些常见的英语警示，我们可以更好地保障自己的食品安全。在购买食品时，仔细阅读包装上的信息，选择适合自己的产品，确保健康饮食。