在这个信息爆炸的时代，食品安全问题日益受到人们的关注。为了提高全民的食品安全意识，普及食品安全知识，我们特别推出了“食品安全知识，线上竞赛大挑战”活动。无论你是学生、上班族还是退休老人，只要关注食品安全，都可以参与到这场知识的盛宴中来，赢取丰厚好礼！
活动背景
食品安全关乎每个人的健康和生命安全。近年来，我国食品安全问题频发，从“三聚氰胺”到“瘦肉精”，从“地沟油”到“毒生姜”，食品安全事件层出不穷，严重影响了人民群众的生活质量。为了提高全民的食品安全意识，普及食品安全知识，我们希望通过这次线上竞赛，让更多的人了解食品安全的重要性，学会如何正确选择和食用食品。
活动内容
1. 竞赛形式
本次竞赛采用线上答题的形式，参赛者需在规定时间内完成一定数量的题目。题目内容涉及食品安全知识、食品添加剂、食品标签识别等多个方面。
2. 参与方式
关注我们的官方微信公众号，点击“参与竞赛”按钮，即可进入答题页面。参赛者需填写真实姓名和联系方式，以便我们联系获奖者。
3. 竞赛时间
活动时间：即日起至2022年12月31日
答题时间：每天9:00-21:00
4. 奖项设置
一等奖（1名）：价值1000元礼品
二等奖（5名）：价值500元礼品
三等奖（10名）：价值300元礼品
参与奖（若干）：精美礼品一份
活动意义
提高全民食品安全意识，普及食品安全知识。
增强公众对食品安全的关注，推动食品安全事业的发展。
为参赛者提供一个学习、交流的平台，共同提高食品安全素养。
参赛指南
1. 食品安全知识储备
在参赛前，请提前了解以下食品安全知识：
食品添加剂的种类和作用
食品标签的识别方法
食品储存和保鲜技巧
食品安全事件案例分析
2. 答题技巧
仔细阅读题目，确保理解题意。
根据所学知识，选择最合适的答案。
如遇不确定的题目，可先跳过，待全部题目答完后，再回头检查。
3. 注意事项
参赛期间，请保持手机畅通，以便我们联系获奖者。
如有疑问，请关注我们的官方微信公众号，留言咨询。
让我们携手共进，共同为食品安全事业贡献力量！赶快加入“食品安全知识，线上竞赛大挑战”活动，赢取丰厚好礼吧！